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玉溪市江川區(qū)關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范餐廚垃圾管理的通告

按照《中共玉溪市委辦公室玉溪市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)<玉溪市“湖泊革命”實(shí)施方案>的通知》（玉辦通〔2021〕36號(hào)）要求，為進(jìn)一步規(guī)范餐廚垃圾管理，從源頭治理餐廚垃圾外流問(wèn)題。經(jīng)區(qū)人民政府研究，決定在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展餐廚垃圾集中收集行動(dòng)，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通告如下： 

一、本通告所稱餐廚垃圾包括餐飲垃圾和廚余垃圾（俗稱泔水）。餐飲垃圾是指餐飲服務(wù)單位、食堂、食品加工企業(yè)等飲食行業(yè)所產(chǎn)生的食物殘余、食品加工廢料、廢棄食用油脂等（廢棄食用油脂是指不可再食用的動(dòng)植物油脂和各類油水混合物）。廚余垃圾是指家庭日常生活中產(chǎn)生的食物下腳料、剩菜剩飯等易腐有機(jī)垃圾。

二、餐廚垃圾處理實(shí)行政府指導(dǎo)、部門聯(lián)動(dòng)、屬地負(fù)責(zé)、全民參與的原則。區(qū)城市管理局負(fù)責(zé)餐廚垃圾的轉(zhuǎn)運(yùn)、處置及其監(jiān)督管理。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位、食堂按照要求收集、存放餐飲垃圾并擺放至指定的待收點(diǎn)。區(qū)住建局負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)各小區(qū)按照要求收集、存放廚余垃圾并擺放至統(tǒng)一的收集點(diǎn)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）負(fù)責(zé)將轄區(qū)范圍內(nèi)的餐廚垃圾收集完成后運(yùn)至集中收集點(diǎn)。玉溪市生態(tài)環(huán)境局江川分局負(fù)責(zé)查處違法處置餐廚垃圾造成環(huán)境污染的違法行為，其他有關(guān)部門按照部門職責(zé)做好監(jiān)督管理工作。

三、餐飲服務(wù)單位、食堂、家庭等餐廚垃圾產(chǎn)生單位是餐廚垃圾管理的第一責(zé)任人，應(yīng)當(dāng)將餐廚垃圾與其他生活垃圾分開(kāi)投放，做到餐廚垃圾單獨(dú)收集、存放，不得隨意處置餐廚垃圾或者在餐廚垃圾中混入其他類別的生活垃圾。      

四、餐飲服務(wù)單位、食堂、村（居）民小組、小區(qū)物業(yè)應(yīng)當(dāng)按照標(biāo)準(zhǔn)配置餐廚垃圾專用收集容器，村（居）民小組、小區(qū)物業(yè)應(yīng)當(dāng)按照村（居）民、業(yè)主住房布局，合理設(shè)置餐廚垃圾專用收集容器，方便村（居）民、業(yè)主投放廚余垃圾。

五、餐飲服務(wù)單位、食堂、村（居）民小組、小區(qū)物業(yè)負(fù)責(zé)餐廚垃圾專用收集容器的日常管護(hù)，保持收集容器完好、密閉、清潔，并保持周邊環(huán)境干凈整潔。

六、禁止餐飲服務(wù)單位、食堂、家庭等餐廚垃圾產(chǎn)生單位隨意傾倒、拋灑、堆放餐廚垃圾，或者將餐廚垃圾提供給未經(jīng)許可的單位或者個(gè)人。禁止未經(jīng)許可的單位或者個(gè)人收集、運(yùn)輸、處置餐廚垃圾。禁止任何單位和個(gè)人違反規(guī)定使用餐廚垃圾。

七、違反法律規(guī)定擅自收集、運(yùn)輸、處置餐廚垃圾的，由有關(guān)部門依法查處；構(gòu)成犯罪的，由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

八、本通告自2021年9月1日起施行。

監(jiān)督舉報(bào)電話：0877—8034543

特此通告。

                     玉溪市江川區(qū)人民政府

                        2021年8月28日